“Endulzantes, alternativos sintéticos, una realidad de nuestro tiempo”.

¿Conoces los endulzantes sintéticos?¿Sabes el efecto que producen en tu organismo?

Para responder estas y otras preguntas, realiza las siguientes actividades:


1.Consulta las siguientes lecturas y reconocer los temas más importantes y analiza la información.

• Nutriactivate. (2011) Endulzantes alternativos sintéticos, una realidad de nuestro tiempo. Disponible en: http://nutriactivatedifnl.org.mx/index.php?option=com_content&id=268:endulzantes-alternativos-sinteticos&Itemid=164

• Desconocido. Impacto Metabólico en edulcorantes, endulzantes y preservantes. Disponible en :  http://aconcagua.sochipe.cl/subidos/catalogo3/impacto_metabolico_de_endulzantes_edulcorantes_y_preservantes.pdf 

2. Consulta otras fuentes confiables de información para complementar el tema de edulcorantes. 

•  ForumCafe. (Sep 2001) Edulcorantes I. Consultado el 1 noviembre 2015  de http://www.forumdelcafe.com/pdf/Edulcorantes%20I.pdf
  
• ForumCafe. (Dic2001) Edulcorantes I. Consultado el 1 noviembre 2015  de http://www.forumdelcafe.com/pdf/Edulcorantes%20II.pdf
• Aguilar J.A. (Abril 2004). Edulcorantes artificiales.  ProfecoRevista del consumidor. (04) 58-61 disponible en http://www.profeco.gob.mx/revista/publicaciones/adelantos_04/edulcorantes_abr04.pdf

3. Elabora un cuadro comparativo (Tabla)  en GoogleDrive, con al menos 5 endulzantes y  sus características más importantes, el documento debe contener:

• Nombres de los participantes, equipo y grupo, en el encabezado.  
• 5 edulcorantes  con 10 características.
• Ilustración de cada edulcorante
• Semejanzas y diferencias.
• Ortografía y gramática.
• Referencias en formato APA.
• Conclusiones.