Productos industrializados y edulcorantes

1.    Observar los siguientes videos  informativos sobre las recomendaciones de la OMS.

Telefuturo Paraguay (2015). OMS alerta sobre el consumo de azucar. disponible en:

https://www.youtube.com/watch?v=qS6vx57Fz_8

         CNN Chile. (2015)Vida sana en directo: OMS recomienda consumir máximo 25 gr. de azúcar al día.

 

 

2.    Investigar los edulcorantes “ocultos” que se encuentran en los alimentos que consumen. (leer las etiquetas de los alimentos)

Cómo usar la etiqueta de información nutrimental. disponible en:

http://www.fda.gov/downloads/Food/FoodborneIllnessContaminants/UCM255434.pdf

Ecocosas  () Listado de conservantes, colorantes, aditivos y edulcorantes
http://ecocosas.com/salud-natural/conservantes-colorantes-aditivos-edulcorantes/ 

3.    Elaborar un cuadro en Excel sobre los alimentos analizados y los tipos de edulcorantes  que contienen.

4.  Lee el siguiente artículo y saca tus conclusiones.

Profeco (2004) Edulcorantes artificiales. Disponble en:
 http://www.profeco.gob.mx/revista/publicaciones/adelantos_04/edulcorantes_abr04.pdf

  4. Escribir en documentos de Drive  una opinión argumentada sobre el consumo de edulcorantes.